Hoe maak je een kruidentuin in je eigen achtertuin?
Een kruidentuin is een kleine tuin of gedeelte van de tuin waar verschillende kruiden worden gekweekt. Het is een geweldige manier om verse kruiden bij de hand te hebben voor het koken, medicinaal gebruik of gewoon om van hun geur en schoonheid te genieten.
Waarom zou je een kruidentuin willen hebben?
Er zijn veel redenen om een kruidentuin in je achtertuin te beginnen:
- Verse kruiden bij de hand hebben voor het koken
- Eigen medicijnen en thee maken
- Milieuvriendelijk alternatief voor winkelbought-kruiden
- Verfraait en vult lege plekken in uw tuin op
- Kan eenvoudig worden onderhouden en vereist weinig ruimte
Stappen om een kruidentuin te maken
Volg deze stappen om zelf een mooie en functionele kruidentuin aan te leggen:
- Kies de juiste locatie:
- Kies de juiste kruiden:
- Populaire kruiden voor beginners: basilicum, peterselie, munt en tijm
- Kruiden die goed samengaan met elkaar: basilicum en tomaten, salie en ui, rozemarijn en aardappelen
- Plant en verzorg je kruiden:
- Oogst en gebruik je kruiden:
- Het juiste moment om te oogsten
- Hoe te gebruiken in recepten
Het is belangrijk om de juiste locatie te vinden voordat u begint met het planten van uw kruiden. De meeste kruiden hebben veel zonlicht nodig, dus zoek een plek in uw tuin die minstens 6 uur direct zonlicht per dag krijgt. Zorg er ook voor dat de grond goed gedraineerd is en niet te nat blijft.
Sommige kruiden zijn gemakkelijker te kweken dan andere, dus begin met een paar eenvoudige opties om mee te beginnen. Overweeg ook welke kruiden goed samengaan, omdat sommige elkaar kunnen beïnvloeden als ze te dicht bij elkaar worden geplant.
Nadat u hebt gekozen welke kruiden u wilt planten, kunt u beslissen of u zaailingen of zaden wilt gebruiken. Zorg ervoor dat u de instructies op het etiket van de plant volgt en geef uw kruiden regelmatig water en meststoffen.
Wanneer uw kruiden volgroeid zijn, kunt u beginnen met oogsten. Het is belangrijk om te weten wanneer het juiste moment is om te oogsten om de smaak en potentie van uw kruid te maximaliseren. Gebruik uw geoogste kruid in recepten zoals salades, sauzen en soep.
Conclusie
Eindelijk ben je klaar om je eigen kruidentuin aan te leggen! Het hebben van een kruidentuin kan zowel praktisch als esthetisch zijn, waardoor je een constante aanvoer van verse kruiden krijgt en tegelijkertijd je tuin opfleurt. Het is ook een geweldige manier om te experimenteren met verschillende soorten kruiden en smaken. Vergeet niet om duurzame praktijken te gebruiken bij het onderhouden van uw tuin en geniet van de vruchten van uw arbeid.
Opmerking: Dit artikel is geschreven door 1001planten.nl, waar u meer informatie kunt vinden over planten, tuinen en nog veel meer!